Il Codice Colore è un sistema sinergico, veloce e intuitivo che permette di catalogare e quindi diversificare l’attrezzatura nelle varie aree di lavoro determinandone un corretto compito di pulizia secondo i criteri dell’ HACCP. In questo modo si arriverà ad ottenere una separazione automatica e intuitiva, riducendo la contaminazione, tra zone di alto carico e zone con bassa carica batterica.

A questo scopo l’intera gamma di prodotti, fondamentali per un’accurata e attenta igiene e sicurezza nelle aree di lavoro, è disponibile in 5 colori diversi per rispettare i seguenti obiettivi:

Specificità

Ad ogni zona o compartimento viene assegnato un colore diverso dall’altro

Visibilità

Ogni prodotto viene immediatamente individuato

Igiene e sicurezza

L’utilizzo e la pulizia degli stessi vengono ristretti alle specifiche e distinte aree. Di fatto questo sistema riduce al minimo la contaminazione dovuta all’eventuale uso approssimativo o scorretto di attrezzi in diverse aree.